永隆の炒飯

1989年、オーストラリアのメルボルンにある語学学校に通っていた頃、この学校で知り合った香港出身のセーラに連れられ、中華街の永隆というお店に行きました。永隆は決して高級店というわけではなく、庶民のお店です。

セーラに連れられて初めて永隆に行って以来、特にこの店の炒飯が大好きになり、ちょくちょく行くようになりました。炒飯がくまくて、安かったのです。

1993年、当時仲良しだった札幌出身の朋ちゃんともよく永隆に行って、いろいろなものを食べながら楽しく話をしました。

2018年、メルボルンに行った時にも、もちろん永隆に行きました。写真に写っている炒飯は、この時に撮ったものです。1989年の時と同じ店員がいてびっくりしました。「1989年に初めてこの店に来て以来、この店の炒飯が大好き」だと伝えました。